آرد=۵۰۰ گرم روغن=۳ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری=۷-۶ گرم نمک=۱ قاشق چایخوری آب ولرم=به مقدار کافی زردچوبه= به مقدار کم(برای خوش رنگ شدن خمیر) زرده تخم مرغ برای روی نان= ۱ عدد مواد لازم برای داخل خمیر: گردو و پنیر=به مقدار کافی طرز تهیه: آرد را در ظرف بزرگی الک می کنیم. خمیر مایه، نمک [...]